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粽葉飄香 共度端午∣ 公司工會和團委聯(lián)合舉辦包粽子比賽
時間：2018-07-13
端午至，艾草香，嘗一個粽子，感受家的味道。在端午佳節(jié)來臨之際，為了弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓廣大單身職工在鳳凰這個大集體中感受家的溫暖。6月18日端午節(jié)這天，鳳凰光學股份公司工會、團委聯(lián)合舉辦了 “粽葉飄香、自包米粽、共度端午、互贈祝福”包粽子比賽。本次活動共有50余名選手參加。公司特邀了5位經(jīng)驗豐富的鳳凰退休老職工進行全程技術指導。鳳凰光學股份公司黨委副書記、紀委書記、工會主席羅躍忠與公司工會委員共同參加活動并與大家一起學習包粽子。
清晨伊始，共青團員就貼心地給每個宿舍門口插上了艾葉，送上了端午祝福。下午三點鐘，活動正式在食堂二樓拉開帷幕。第一階段是學習，大家跟著阿姨們的節(jié)奏，將粽葉2張背背相對，1/4處折成直角狀，取2匙糯米鋪在粽葉內(nèi)，將提前腌好的五花肉放入其中，再鋪2匙糯米蓋住五花肉等，雙手配合。粽身由托葉的手全部握住，一手將蓋葉部分捏合折下，用草繩或絲線將折葉處繞緊扎好，再繞扎整個粽身，前后對摺抓緊包成各式各樣的形狀。半個小時后，在溫情歡樂的氛圍中100多個粽子很快就完成了。三角形、菱形、枕頭形、牛角形、長條形等各式各樣的粽子誕生了。第二階段是正式比賽，經(jīng)過第一階段的學習，大家已經(jīng)成竹在胸了，每個人都摩拳擦掌，躍躍欲試。隨著裁判一聲口令，20分鐘的定時比賽正式開始，你拿粽葉我添米，大家相互合作。經(jīng)過一番激烈的角逐，楊進步帶領的第四組獲得了一等獎，每隊由指導阿姨推薦了一名最美粽子獎選手。
比賽結(jié)束后，退休阿姨和選手們一起品嘗自己包的粽子，還一邊給大家講述鳳凰光學的歷史變革，讓我們新的鳳凰人更加了解鳳凰，毛阿姨說：在你們身上，她仿佛看到了年輕時的她們自己，有熱情，有夢想，這就是鳳凰精神，鳳凰傳承。
整個活動現(xiàn)場歡聲笑語、其樂融融，不僅弘揚了傳統(tǒng)文化，增強了鳳凰新職工對鳳凰光學的歸屬感，而且增進了同事之間的感情交流，讓我們對鳳凰大家庭有了更深的了解。
